Korisni dijetalni trikovi

29. Sep. 2009.   //   Autor: Jelena Stefanović   //   Dijete, Kalorije, Mršavljenje, Zanimljivosti, Zdravlje   //   No Comment

Za sve one koji hranom pokušavaju da leče tugu savet je da borave u što osvetljenijim prostorijama, jer svetlost podstiče dobro raspoloženje

Obično se kod svake dijete govori o tome kako smeš da pojedeš tanjir ovoga ili popiješ čašu onoga. Pritom se najčešće zaboravlja da veličina posuđa može biti različita, te ni tanjir, recimo, špageta ne mora uvek isto da znači.  Drugim rečima, ako se radi o klasičnoj porciji, nećeš se ugojiti, no ako je reč o tanjiru dvostruko većem od prosečnog, pojećeš gotovo dvostruko više i uneti oko 200 dodatnih kalorija po obroku. Ako bismo nastavili da sabiramo, došli bismo do nekih šest hiljada ekstra kalorija mesečno, što je preporučena kalorijska vrednost za tri dana.

Ako se ovome doda i činjenica da je u ljudskoj prirodi da uvek napuni tanjir, jasno je da predimenzionirani tanjiri, čaše, kašike i ostalo posuđe prilično pogubno deluju na liniju. Tako je jedno američko istraživanje pokazalo da ljudi u široke i niske čaše natoče čak 76 odsto više soka, mleka ili jogurta nego u uske i dugačke. Drugim rečima, u pitanju je prava zamka za uzimanje praznih kalorija, naročito ako često piješ sokove bogate šećerom, koji su prava kalorijska bomba.

Jedna od navika koja je podjednako pogubna za vitak stas jeste i praksa da nakon iscrpljujućeg dana na poslu, kada dođeš kući umorna i iznurena, najčešće posežeš za nekom brzom hranom. Obično imaš tek toliko snage da od salame, testa i sira na brzinu pripremiš pastu. No, problem je što se tu radi o još jednom vrlo opasnom okidaču za nakupljanje viška kilograma. Naime, poručuju nutricionisti, od namirnica od kojih se brzo zasitiš, još brže ogladniš. Zato se preporučuje da zamrzivač napuniš malim, ali zdravim obrocima koje ćeš, po dolasku kući, gladna i umorna brzo pripremiti. Pritom nećeš imati problem zbog toga što si od malih nogu naučena kako moraš da pojedeš sve što je u tanjiru, jer je reč o manjim porcijama.

Jedan od načina da se zdravije hraniš jeste i da korisne kućne aparate poput blendera ili roštilja držiš na dohvat ruke, a ne spakovane u kutiji i odloženo na neko mesto u ćošku. Jer, kad su ti pred očima, veća je verovatnoća da ćeš ih upotrebiti i na taj način pripremiti hranljiv obrok od mesa i povrća.

Za sve one koji hranom pokušavaju da leče tugu savet je da borave u što osvetljenijim prostorijama, jer svetlost podstiče dobro raspoloženje. S druge strane, u zamračenim prostorijama ljudi pojedu više, te i ne čudi što se i mnogi ugostitelji služe “mračnim” trikom kako bi gosti u tom romantičnom dekoru naručili više hrane. Isto tako, mnogo je mudrije da uvek jedeš za trpezarijskim ili kuhinjskim stolom, jer večera ispred televizora ili računara odvlači pažnju sa hrane, te se obično i više pojede. I još nešto. Jedini način da se sačuvaš od slatkiša jeste da ih držiš podalje od sebe. Umesto njih, neka ti na dohvat ruke budu voće i integralni štapići- podjednako su ukusni, ali daleko manje opasni po tvoju vitku liniju.

Izvor: Ženski kafe